Anti Gagal! Tips Bikin Sate Sapi Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna, Ikuti Langkah-langkah Ini!

Purwasuka – Sate sapi, hidangan sangat terkenal untuk semua kalangan yang menyimpan kekayaan rasa yang luar biasa.

Dari sate maranggi khas Sunda hingga sate sapi suruh dari Salatiga, Indonesia memiliki beragam variasi sate sapi yang menggugah selera.

Ingin mencoba membuat sate sapi sendiri di rumah? Jangan khawatir, dengan beberapa tips sederhana, Vivanians bisa menghasilkan sate sapi yang empuk, lezat, dan bebas amis.

Simak ulasan berikut ini untuk mengetahui rahasianya!

1. Jangan Mencuci Daging Sapi

Berbeda dengan bahan makanan lainnya, daging sapi sebaiknya tidak dicuci sebelum diolah.

Mencuci daging sapi justru dapat membuat aroma dan rasanya menjadi amis.

Halaman Selanjutnya

Cukup bersihkan permukaan daging dengan tisu dapur untuk menghilangkan kotoran yang menempel.