Resep Tumis Bihun Jamur Kuping Sehat dan Praktis, Cocok untuk Menu Makan Keluarga!

Purwasuka – Tumis bihun jamur kuping merupakan hidangan yang populer di Indonesia. 

Kombinasi antara tekstur bihun yang lembut dan kenyal dengan jamur kuping yang kenyal dan kaya rasa, menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera. 

Dilansir dari channel YouTube Hilsa Maspupah, membagikan resep tumis bihun jamur kuping yang sangat mudah diikuti dan bisa disajikan dalam waktu singkat.

Bahan-bahan

• 100 gram bihun, direndam air dingin
• 100 gram jamur kuping coklat, diiris memanjang
• 1 bawang merah besar, diiris tipis
• 2 bawang putih, diiris tipis
• 1 tomat berukuran sedang, dipotong-potong
• 1 batang daun bawang, dipotong-potong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat



Oseng Jamur Kuping Bihun

Photo :

• YouTube Hilsa Maspupah

Halaman Selanjutnya

1. Siapkan bahan