Resep Wajib Coba: Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Bikin Nagih
Senin, 13 Januari 2025 - 23:53 WIB
Sumber :
Purwasuka – Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi sajian favorit buat kamu yang sedang pengen makanan gurih dan manis.
Enaknya, ayam bakar ini disantap bersama nasi hangat dan dilengkapi lalapan sayur yang segar.
Ayam bakar bumbu rujak ini akan terasa sangat gurih jika sebelum dibakar direndam bumbu rujak hingga daging terasa empuk kemudian dibakar sampai kulitnya garing dan kering.
Pakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung untuk diolah jadi ayam bakar ini.
Berikut ini resep ayam bakar bumbu rujak gurih manis dan pedas yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah:
Bahan-bahan
Halaman Selanjutnya
1 ekor ayam negeri2 lembar daun jeruk purut1 lembar daun salam1 batang serai, memarkan500 ml air1 sdm kaldu jamur50 g gula merah1 buah jeruk nipis, ambil airnya