Tips Menikmati Street Food Tanpa Khawatir Sakit Perut Keesokan Harinya
VIVAPurwasuka – Kuliner jalanan atau street food selalu menarik untuk dicoba karena menawarkan cita rasa autentik dengan harga terjangkau.
Namun, banyak wisatawan yang ragu mencicipinya karena kekhawatiran akan kebersihan dan keamanan pangan. Berikut adalah tips untuk menikmati street food dengan aman.
1. Pilih pedagang yang ramai dikunjungi penduduk lokal
Keramaian pengunjung menandakan makanan tersebut terjamin kualitasnya dan memiliki tingkat perputaran bahan yang cepat. Perhatikan juga kebersihan area sekitar pedagang.
2. Amati cara penjual menangani makanan dan uang
Pedagang yang profesional akan menggunakan sarung tangan atau peralatan berbeda saat menangani makanan dan uang. Mereka juga akan menjaga kebersihan area memasak dan peralatan yang digunakan.
3. Perhatikan cara penyimpanan bahan makanan