Tips Anti Gagal Membuat Bolu Pisang Lembut dan Mengembang, Wajib Dicoba!

Bolu pisang
Bolu pisang
Sumber :
  • Pinterest

 

3. Haluskan Pisang dengan Sempurna

- Gunakan masher atau garpu untuk menghaluskan pisang hingga benar-benar lembut dan lembek agar tercampur rata dalam adonan.

4. Gunakan Emulsifier

- Tambahkan emulsifier saat mengocok telur agar adonan lebih cepat mengembang, kaku, dan tercampur sempurna.

5. Lelehkan Mentega dengan Benar

Bolu pisang

Bolu pisang

Photo :
  • Pinterest