Tips Anti Gagal Membuat Bolu Pisang Lembut dan Mengembang, Wajib Dicoba!

Bolu pisang
Bolu pisang
Sumber :
  • Pinterest

 

- Lelehkan mentega hingga setengah cair saja, jangan sampai benar-benar mencair, agar lemaknya tidak terpisah.

6. Kocok Adonan Hingga Mengembang Berjejak

- Kocok gula, telur, dan emulsifier dengan mikser hingga adonan mengembang dan berjejak agar bolu tidak bantat.

7. Kukus dengan Tepat

- Masukkan loyang berisi adonan ke dalam panci kukusan yang sudah mendidih agar bolu mengembang sempurna.

Dengan mengikuti 7 tips ini, Vivanians akan berhasil membuat bolu pisang yang lembut, mengembang, dan lezat. Selamat mencoba!*