Tips Ampuh Hilangkan Bau Petai yang Menyengat saat Dimasak, Dijamin Bebas Bau dan Super Enak!
Senin, 10 Maret 2025 - 10:30 WIB
Sumber :
Pete atau petai
Photo :
- Kupas kulit tipis di sekitar biji petai untuk mengurangi aroma menyengat.
- Petai akan lebih cepat matang dan lebih mudah menyerap bumbu.
3. Rendam dalam Air Garam
- Rendam petai dalam air garam selama 15-30 menit sebelum dimasak.
- Air garam membantu menghilangkan bau menyengat dan menjaga tekstur petai tetap segar.