Jurus Jitu Agar Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau Prengus, Makan Jadi Nikmat dan Lahap

Selain itu, kamu bisa memakai alternatif lain dengan merebus daging dalam air mendidih hingga mengeluarkan buih kemudian angkat dan tiriskan. Setelah itu, baru daging kambing ditusuk dan dibakar.

4. Rendam dengan Bumbu

Cara lain agar sate kambing tidak bau prengus ialah dengan merendam daging dengan bumbu.

Disamping membuat sate tidak bau prengus, merendam daging kambing dengan bumbu juga bisa membuat rasanya lebih lezat.

Kamu bisa merendamnya dengan bumbu jahe, kunyit, atau rempah lainnya.