Rahasia Membuat Pepes Oncom Pedas Gurih yang Bikin Nagih

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dilayukan. Ambil dua lembar daun pisang, tumpuk dan letakkan adonan oncom di atasnya. Beri daun salam. Bungkus rapi dan sematkan dengan lidi.

Kukus pepes oncom selama 20-25 menit dengan api sedang. Setelah matang, angkat dan biarkan sedikit dingin. Pepes oncom siap disajikan dengan nasi hangat.