Rahasia Membuat Pepes Oncom Pedas Gurih yang Bikin Nagih
Kamis, 6 Februari 2025 - 14:00 WIB
Sumber :
Purwasuka – Oncom adalah hidangan fermentasi khas Jawa Barat yang kaya nutrisi. Ketika diolah menjadi pepes oncom, rasanya semakin gurih dan menggugah selera.
Aroma khas pepes oncom yang gurih semakin tercium ketika dibungkus daun pisang dan dikukus.
Pepes oncom cocok dijadikan lauk pendamping nasi. Rasanya yang gurih dengan sentuhan pedas membuat nafsu makan bertambah.
Ditambah aroma daun kemangi yang segar, membuat hidangan pepes oncom semakin istimewa.
Membuat pepes oncom yang lezat ini mudah dan bahannya juga terjangkau. Yang penting adalah memilih oncom yang masih segar dan berkualitas baik.