Cara Membuat Kue Keranjang Imlek Super Mudah, Santapan Khas di Hari Raya

Kue keranjang Imlek.
Sumber :
  • pinterest

VIVAPurwasuka – Tinggal menghitung hari, masyarakat Tionghoa akan segera merayakan Hari Raya Imlek 2025.

Perayaan tersebut biasanya akan diramaikan oleh berbagai macam tradisi, tak terkecuali tradisi makanan.

Salah satu makanan yang wajib ada ketika Imlek adalah kue keranjang alias dodol china.

Kue keranjang Imlek.

Photo :
  • pinterest

 

Bagi masyarakat Tionghoa, rasa manis dari kue keranjang melambangkan suka cita. Kemudian tekstur lengket dalam kue ini menandakan rasa persaudaraan yang begitu erat.

Bentuknya yang bulat juga menandakan sebuah kebersamaan yang tiada akhir.