Resep Rendang Telur Sedap, Nikmatnya Tak Ketulungan!

Purwasuka – Rendang telur biasanya tersaji di acara-acara perayaan atau tasyakuran. Makanan khas Indonesia ini juga kerap tersedia di rumah makan.

Rasanya yang gurih bercampur manis, dengan aroma rempah yang khas, kemudian tekstur lembut membuat rendang telur digemari oleh banyak orang.

Biasanya, rendang telur disajikan sebagai lauk nasi putih atau ketupat. Perpaduan rasa yang khas, dengan nasi putih yang pulen akan melahirkan cita rasa nikmat menggugah selera.

Tak perlu ke rumah makan atau restoran untuk menikmati rendang telur ini, kamu kini bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang tidak ribet.

Dikutip dari Instagram @tips_masakenak, berikut resep rendang telur yang sedap dan gurih dengan aroma rempah yang khas.

Bahan-bahan

Halaman Selanjutnya

8 butir telur ayam (rebus)5 sdm kelapa parut sangrai, uleg kasar hingga mengeluarkan minyak2 batang sereh geprek2 lembar daun salam3 lembar daun jeruk sebagai penambah aroma1 lembar daun kunyit1 ruas lengkuas1 sdt ketumbar bubuk¼ sdt jinten bubuk1 sdm gula pasir1½ sdt kaldu bubuk Royco sapi1 sdt garam500 mil santan