Sayur Pepaya Kacang Panjang dengan Daging Sandung Lamur: Teman Ketupat Lebaran

Sayur Pepaya Kacang Panjang dengan Daging Sandung Lamur
Sumber :
  • Youtube

6. Masukkan santan dan bumbu: Setelah daging empuk, tambahkan santan, gula merah, dan garam. Biarkan mendidih.  

7. Tambahkan sayuran: Masukkan kacang panjang dan petai, biarkan mendidih hingga matang.  

8. Masukkan pepaya muda: Tambahkan pepaya muda yang sudah diperas airnya, lalu masak sekitar 5-10 menit.  

9. Koreksi rasa: Jika suka, tambahkan sedikit penyedap rasa agar lebih nikmat.  

10. Siap disajikan: Angkat dan sajikan bersama ketupat hangat. 

Dengan tambahan daging sandung lamur, sayur ini semakin kaya rasa dan kuahnya makin gurih. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan Lebaran!