Sayur Pepaya Kacang Panjang dengan Daging Sandung Lamur: Teman Ketupat Lebaran
Sabtu, 29 Maret 2025 - 14:00 WIB
Sumber :
- Youtube
6. Masukkan santan dan bumbu: Setelah daging empuk, tambahkan santan, gula merah, dan garam. Biarkan mendidih.
7. Tambahkan sayuran: Masukkan kacang panjang dan petai, biarkan mendidih hingga matang.
8. Masukkan pepaya muda: Tambahkan pepaya muda yang sudah diperas airnya, lalu masak sekitar 5-10 menit.
9. Koreksi rasa: Jika suka, tambahkan sedikit penyedap rasa agar lebih nikmat.
10. Siap disajikan: Angkat dan sajikan bersama ketupat hangat.
Dengan tambahan daging sandung lamur, sayur ini semakin kaya rasa dan kuahnya makin gurih. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan Lebaran!