Hidangan Lebaran Unik buat Besti, Gulai Nangka Ceker Ayam, Lezat dan Gurih, Wajib Coba Ini Bun

Gulai nangka ceker ayam
Gulai nangka ceker ayam
Sumber :
  • Youtube

Purwasuka – Bulan Ramadan dan menjelang Idul Fitri adalah momen yang tepat untuk menyajikan hidangan spesial bagi keluarga. 

Salah satu menu yang cocok untuk berbuka puasa atau hidangan hari raya adalah Gulai Nangka dan Ceker Ayam

Resep gulai nangka dan ceker ini menggunakan bumbu sederhana, tetapi menghasilkan rasa yang gurih dan lezat. Yuk, simak cara membuatnya!  

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Bahan utama:

- 500 gram ceker ayam (rebus sebentar, cuci bersih, lalu sisihkan)  

- 700 gram nangka muda (dikupas, dipotong-potong, lalu direbus 10 menit agar getahnya hilang)  

Bumbu halus: