Sayur Ini Cocok Banget Buat Teman Lontong dan Ketupat Pas Lebaran, Yuk Coba Sayur Ayam Buncis

Sayur ayam buncis
Sayur ayam buncis
Sumber :
  • Youtube

- Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Tumis sebentar hingga ayam terbalut bumbu.  

- Masukkan telur rebus dan petai.  

- Tuang santan, aduk perlahan, dan biarkan mendidih dengan api kecil agar santan tidak pecah.  

- Setelah mendidih, masukkan cabai hijau, buncis, dan kacang panjang.  

- Masak hingga sayur matang dan bumbu meresap.  

4. Penyelesaian 

- Cek rasa, sesuaikan jika perlu.  

- Taburkan bawang merah goreng di atasnya sebelum disajikan.  

- Sayur ayam buncis siap disantap dengan lontong, ketupat, atau nasi hangat!