Paksu Pasti Suka Bun, Kalau Sahur dan Berbuka Pakai Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Selasa, 18 Maret 2025 - 15:00 WIB
Sumber :
- Youtube
- Masak dengan api kecil sampai ati sapi menyerap bumbu dan mengeluarkan minyak.
4. Campurkan Kentang dan Pete
- Masukkan pete yang sudah dikupas, aduk sebentar.
- Terakhir, masukkan kentang goreng dan aduk rata sampai semuanya terbalut bumbu.
- Pastikan bumbunya meresap dan jangan sampai terlalu kering supaya tetap enak saat disantap.
Tips Supaya Sambal Goreng Tahan Lama:
- Masak tanpa air atau santan, cukup pakai kemiri buat rasa gurihnya.
- Kalau mau lebih creamy, bisa pakai 2 sdm santan kental + 3 sdm air.