Resep Kuah Cuko Simpel Tanpa Cuka dan Ebi, Cocok untuk Empek-Empek atau Ayam Goreng

Kuah cuko
Sumber :
  • Youtube

PurwasukaKuah cuko adalah pelengkap wajib untuk berbagai hidangan seperti empek-empek, ayam Malaya, atau gohiong.

Kali ini, ada resep membuat kuah cuko versi simpel tanpa cuka dan ebi, tapi tetap enak, pedas, dan gurih. 

Penasaran? Yuk, ikuti resep kuah cuko simpel tanpa cuka tanpa ebi mudah berikut ini!  

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

- 150 gram gula aren (pilih yang warnanya gelap agar lebih sedap)  

- 500 ml air putih  

- 2 sendok makan air asam jawa (larutkan dengan sedikit air)