Asem-asem Ayam Kampung, Sajian Hangat yang Cocok Dinikmati Saat Sahur

Asem-asem Ayam Kampung
Sumber :
  • YouTube @Dapur Cantik Channel

- Tambahkan daun kemangi, lalu angkat dan sajikan hangat.

Tips Tambahan

1. Agar kuah asem-asem ayam gurih enak, gunakan ayam kampung yang gemuk.

2. Air asam muda bisa dibuat dengan merebus asan muda dengan sedikit air lalu lumatkan dan saring.

3. Air asam muda bisa diganti dengan belimbing sayur atau tomat hijau untuk memberi rasa asam yang segar.