Resep Bolu Cokelat Zebra Panggang Lembut dan Moist, Cocok Jadi Jajanan di Hari Lebaran
Kamis, 6 Maret 2025 - 16:46 WIB
Sumber :
- YouTube @Figo Alfares
4. Pisahkan adonan: Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian tetap putih dan satu bagian dicampur dengan coklat bubuk yang sudah dilarutkan dengan sedikit air hangat. Aduk hingga merata.
5. Bentuk motif zebra: Tuang adonan secara bergantian ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung, mulai dengan satu sendok adonan putih, lalu satu sendok adonan coklat di tengahnya. Lakukan sampai habis.
6. Panggang: Panaskan oven terlebih dahulu, lalu panggang adonan dalam suhu 170°C selama 40–45 menit atau hingga matang (tes dengan tusuk gigi, jika keluar bersih, berarti bolu sudah matang).
7. Dinginkan dan sajikan: Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong.