Resep Serundeng Daging Sapi Empuk dan Tahan Lama untuk Lebaran

Purwasuka – Serundeng daging sapi jadi salah satu menu andalan yang wajib ada di meja saat Lebaran. Rasanya gurih, manis, dan aromanya bikin menggoda.

Selain cocok sebagai lauk pendamping nasi hangat, serundeng juga enak dimakan bareng ketan. 

Nah, biar hasilnya empuk, berbumbu, dan tahan lama, ikuti resep serundeng daging sapi lengkapnya di bawah ini.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Bahan Utama:  

- 500 gr daging sapi (iris tipis melawan serat agar empuk)  

- 500 ml air putih (untuk memasak daging)  

- 1 butir kelapa (parut memanjang, disangrai hingga kering)  

Bumbu Halus: