Resep Sop Buntut atau Tulang Sapi Gurih dan Wangi Makan Pun Semangat
Kamis, 13 Februari 2025 - 07:30 WIB
Sumber :
- Youtube Cheche Kitchen
- Tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah digeprek supaya aroma sop makin sedap.
- Masak hingga wortel sedikit lunak, lalu matikan api.
5. Sajikan
- Pindahkan sop ke dalam mangkuk saji, taburi daun bawang dan seledri.
- Bisa disajikan dengan sambal rawit, nasi hangat, atau emping biar makin nikmat.
Sop buntut ini cocok banget buat menu berbuka puasa atau sahur karena kuahnya ringan tapi tetap mengenyangkan. Rempahnya bikin badan hangat, apalagi kalau dimakan pas cuaca dingin.