Cuma 25 Menit! Dimsum Ayam Enak dengan Saus Asam Pedas, Cocok untuk Ide Jualan

- Haluskan ayam, bawang putih, dan bumbu lainnya menggunakan chopper hingga tercampur rata.

- Tambahkan tepung tapioka, putih telur, dan es batu. Haluskan lagi sesuai selera.

- Pindahkan adonan ke wadah, campurkan dengan parutan wortel.

- Ambil selembar kulit dimsum, isi dengan 1 sdm adonan, lalu bentuk menyerupai bunga.

- Tambahkan parutan wortel di atasnya sebagai topping.

- Panaskan panci dan olesi alas kukusan dengan minyak agar tidak lengket.

- Susun dimsum dan kukus selama 25 menit.