Kombinasi Sempurna! Nikmati Kelezatan Sayur Tahu Jamur Rumput Laut yang Kaya Nutrisi
Kamis, 30 Januari 2025 - 22:58 WIB
Sumber :
- YouTube @Teresia Wulan
- 150 gram tahu putih, potong dadu sedang
- 50 gram rumput laut, cuci dan tiriskan
- 100 gram jamur segar, iris tipis
- 400 ml kaldu ayam
- 1 buah tomat, potong jadi 4
- 1.sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus
- 1 sdm bawang putih cincang
- 1 sdt jahe cincang
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap asin
Cara Memasak
- Panaskan 1 sdm minyak di panci kecil. Masukkan jahe dan bawang putih. Tumis hingga aromanya keluar.
- Tuangkan kaldu di panci, didihkan.
- Masukkan potongan tahu, jamur, tomat, rumput laut, dan kecap.
- Didihkan kembali.
- Sajikan sayur tahu jamur dalam keadaan hangat sebagai hidangan pembuka.