Resep Sambal Karedok Leunca Khas Sunda, Pedasnya Menyegarkan

Sambal Karedok Leunca Khas Sunda
Sumber :
  • YouTube @Dapur Sosialita

  1. Pilih leunca yang segar dan tidak terlalu tua agar mendapatkan renyah dan tidak pahit. Rendam air dingin sebelum diolah agar segar.
  2. Tambahkan daun kemangi di tahap akhir agar daunnya tetap renyah.