Resep Ayam Bumbu Hitam Khas Madura: Lezat dan Bikin Nagih!
Selasa, 21 Januari 2025 - 10:44 WIB
Sumber :
Purwasuka – Buat kalian yang suka masakan khas Nusantara, pasti sudah nggak asing lagi sama ayam bumbu hitam khas Madura.
Tapi, kali Viva Purwasuka akan berbagi resep ayam bumbu hitam Madura yang nggak kalah enak!
Ayam bumbu hitam Madura ini punya cita rasa gurih, pedas, dan bumbu hitamnya yang meresap bikin nagih. Yuk, langsung aja ikuti resepnya di bawah ini.
Dilansir dari Youtube Ika Mardatillah, berikut resep dan cara membuat ayam bumbu hitam khas Madura
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam kampung (bisa pakai ayam broiler, sesuai selera).
Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah.
- 20 siung bawang putih.