Mau Jualan Mie ala Korea? Ini Resep Mie Gaul Level Rp5.000-an!
Selasa, 14 Januari 2025 - 21:42 WIB
Sumber :
- YouTube Keluarga Hamzah
"Rahasianya di minyak bawang dan Chili Oil ini. Bumbu ini bikin mi jadi lebih lezat," tambahnya.
Untuk sambal basah, blender 50 gram cabai merah keriting dan 50 gram cabai rawit merah dengan 100 ml air hingga kasar.
Panaskan 100 ml minyak goreng, masukkan cabai yang sudah diblender. Tambahkan 200 ml air sedikit demi sedikit, lalu masukkan 1/2 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam bubuk, dan 1/4 sdt micin. Masak hingga sambal kental.