Dua Makanan Tradisional Jawa Barat, Lezatnya Terkenal ke Seantero Negeri

Cara Buat

• Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan hingga agak kering.
• Masukkan beras dalam panci rice cooker, masukkan daun pandan, daun salam, daun jeruk, serai, dan garam.
• Tuang santan lalu masak seperti memasak nasi biasa. Jika sudah matang, aduk-aduk nasi hingga tercampur rata.

Pelengkap

• Goreng petai dan cabe merah hingga layu lalu angkat.
• Rebus cumi asin hingga empuk lalu tiriskan dan tumis dengan sedikit minyak.
• Nasi liwet siap disajikan dengan pelengkapnya.

2. Seblak Jawa Barat