Rahasia Membuat Rica-Rica Bebek Pedas dan Gurih Meresap Sampai ke Tulang



Rica-rica bebek

Photo :

• Pinterest

Ketiga, tumis bumbu rica-rica (cabai, bawang, jahe, kemiri, dan bumbu lainnya) hingga benar-benar matang dan harum.

Jangan terburu-buru dalam proses ini karena bumbu yang kurang matang akan menghasilkan rasa yang kurang optimal.

Keempat, masak bebek dengan api kecil dan dalam waktu yang cukup lama. Cara ini membuat bumbu meresap sampai ke dalam daging dan menghasilkan rasa yang lebih kaya.

Kelima, tambahkan daun kemangi segar di akhir proses memasak. Aroma khas kemangi akan mengangkat cita rasa rica-rica bebek menjadi lebih nikmat.

Selamat mencoba membuat rica-rica bebek yang pedas dan gurih ini di rumah! Dengan mengikuti tips di atas, kamu pasti bisa menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta.