Catat Bun! Inilah Tips Menyimpan Ketupat Agar Tahan Lama dan Tidak Mudah Basi

Purwasuka – Yuk Bunda catat, inilah beberapa tips yang bisa dicoba agar ketupat lebaran tidak mudah basi. 

Ketupat merupakan makanan yang wajib ada pada momen lebaran. Meski begitu, tak jarang banyak Ibu Rumah Tangga yang mengeluhkan cepatnya ketupat alami basi. 

Oleh karena itu, Bunda wajib tahu beberapa tips menyimpan ketupat agar tahan lama dan tidak mudah basi. 

Tunggu apalagi, mumpung lebaran yuk Bun Praktekan di rumah. 



Ketupat

Photo :

• Pinterest

Nah, berikut VIVA Purwasuka rangkum tiga tips menyimpan ketupat agar tahan lama dan tidak mudah basi: 

1. Simpan di Kulkas

Salah satu cara yang bisa kamu coba agar ketupat tahan lama, adalah menyimpannya di lemari es alias kulkas. 

Biasanya, ketupat bisa bertahan hingga satu minggu jika dimasukan ke dalam kulkas.

Meski begitu, pastikan kamu membungkus ketupat dalam wadah kedap Udara untuk menghindari kelembapan.

2. Digantung

Siapa sangka, menggantung ketupat di suhu ruang merupakan salah satu cara menjaga makanan lebaran tersebut agar tidak mudah basi. 

Pasalnya, dengan menggantungkan ketupat di suhu ruang, air rebusan ketupat akan mentes dan membuatnya cepat kering.

Dengan menggantungkannya, ketupat bisa bertahan hingga tiga hari lamanya.

3. Siram dengan Air Dingin

Cara terakhir yang bisa kamu coba agar ketupat tidak cepat basi adalah menyiramnya dengan menggunakan air dingin. 

Namun hal ini bisa kamu lakukan tidak lama setelah ketupat matang. 

Pasalnya, air dingin bisa membersihkan kotoran dan lender dalam ketupat yang bisa menyebabkan cepatnya proses pembasian.*