Ingin Membuat Bolu Tape Empuk dan Manis Tanpa Oven? Ini Tips Mudah Biar Mengembang Sempurna

Setelah adonan telur mengembang, masukkan tape yang sudah dihaluskan. Aduk perlahan agar adonan tetap ringan dan tidak bantat.

6. Pakai Santan atau Susu Cair

Santan atau susu cair bisa membuat bolu lebih lembut dan moist. Gunakan sesuai selera untuk hasil yang lebih lezat.

7. Kukus dengan Api Kecil

Kalau pakai kukusan, pastikan api tidak terlalu besar. Kukus selama 30-40 menit dengan tutup yang sudah dilapisi kain agar air tidak menetes ke adonan.

8. Pakai Wajan Tebal Jika Tidak Pakai Kukusan

Kalau tidak punya kukusan, gunakan wajan tebal. Olesi dengan margarin dan panggang dengan api kecil selama 40 menit. Tutup wajan agar panasnya merata.

Halaman Selanjutnya

9. Tes Kematangan dengan Tusuk Gigi