Gak Mau Rugi? Begini Teknik Kupas Mangga yang Bikin Daging Gak Terbuang
Minggu, 23 Maret 2025 - 12:30 WIB
Sumber :
- Youtube Kaum Kreatif
Untuk menghindari hal ini, ada teknik khusus yang lebih efisien dan higienis.
Dikutip dari kanal Youtube Kaum Kreatif, berikut adalah bahan dan langkah-langkah mengupas mangga dengan benar:
- Pilih mangga yang sudah matang tetapi tidak terlalu lembek.
Baca Juga :
3 Tips Rahasia Masak Rendang Otentik dalam Waktu Singkat, Rendang Empuk dan Bumbu Meresap
- Siapkan pisau tajam dan talenan bersih.
- Cuci tangan hingga bersih sebelum mengupas mangga.
- Letakkan mangga di atas talenan dan tentukan titik tengahnya.
- Geser sedikit ke arah ujung sebelum memotong, agar bagian tengah yang mengandung biji tidak terbuang.
Halaman Selanjutnya
- Pegang mangga dari bagian pangkalnya, bukan dari ujung.