Cara Mudah Membuat Nastar Gulung Selai Nanas, Enak dan Praktis untuk Pemula!
Langkah kedelapan, potong gulungan adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm. Gunakan pisau tajam agar potongan rapi.
Langkah kesembilan, letakkan potongan nastar di loyang yang sudah diolesi mentega tipis. Beri jarak antar kue.
Langkah kesepuluh, olesi permukaan nastar dengan kuning telur yang sudah dikocok. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20-25 menit.
Tips penting untuk hasil maksimal. Pastikan adonan tidak terlalu tebal saat digiling. Gunakan selai nanas yang tidak terlalu encer. Jangan terlalu banyak menggunakan selai agar tidak bocor saat dipanggang.
Nastar gulung selai nanas bisa disimpan hingga dua minggu dalam toples kedap udara saat Lebaran. Simpan di tempat sejuk dan kering agar tetap renyah.
Dengan tips di atas, kamu bisa membuat nastar gulung selai nanas yang enak dan praktis untuk camilan Lebaran.
