Cara Mudah Membuat Nastar Gulung Selai Nanas, Enak dan Praktis untuk Pemula!



Nastar gulung

Photo :

• Pinterest

Langkah kedua, kocok mentega dan gula halus sampai lembut dan pucat. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang selama 2-3 menit saja.

Langkah ketiga, masukkan kuning telur satu per satu. Kocok sampai tercampur rata dengan adonan mentega.

Langkah keempat, tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk dengan spatula sampai adonan bisa dipulung.

Langkah kelima, giling adonan menjadi lembaran tipis dengan ketebalan sekitar 0,5 cm. Gunakan rolling pin dan alas plastik agar tidak lengket.

Langkah keenam, oleskan selai nanas secara merata di atas adonan. Sisakan sedikit bagian tepi tanpa selai.

Langkah ketujuh, gulung adonan secara perlahan seperti menggulung bolu gulung. Tekan sedikit agar gulungan rapat.

Halaman Selanjutnya

Langkah kedelapan, potong gulungan adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm. Gunakan pisau tajam agar potongan rapi.