Tips Membuat Sate Tanpa Tusukan, Tetap Lezat Bumbu Meresap dan Matang Merata

Purwasuka – Sate adalah makanan lezat hampir semua orang Indonesia yang umumnya dibuat dengan tusukan.

Daging sate yang lezat dipotong kecil-kecil lalu ditusuk dan dipanggang dengan bumbu meresap dan matang sempurna.

Namun, bagaimana jika kita ingin membuat sate tapi tidak punya tusukan sate?

Jangan khawatir! Ada beberapa tips untuk membuat sate tanpa tusukan yang tetap lezat dengan bumbu meresap dan matang sempurna

Tips Panggang Datar

Cara paling mudah untuk membuat sate tanpa tusukan adalah dengan teknik panggang datar.

Potonglah daging sesuai selera, lalu marinasi dengan bumbu sate favorit Anda. Bumbu bisa berupa kecap manis, bawang putih, ketumbar, dan garam.

Halaman Selanjutnya

Setelah daging dimarinasi selama minimal 30 menit, susun potongan daging di atas panggangan datar.