Rahasia Membuat Puding Roti Tawar Lembut, Pakai Bahan Murah Meriah
Purwasuka – Puding roti tawar adalah makanan penutup yang lembut dan murah meriah.
Rasa puding roti tawar yang manis dan teksturnya yang lembut membuat hidangan ini disukai segala usia.
Yang lebih menyenangkan lagi, puding roti tawar yang lembut bisa dibuat dengan mudah dan murah meriah.
Berikut tips membuat puding roti tawar yang lembut dan murah meriah.
Pertama-tama, pilih roti tawar yang sudah agak lama atau bahkan sisa. Justru roti yang sudah agak kering lebih cocok untuk puding. Ini cara hemat sekaligus menghindari pemborosan makanan.
Potong roti tawar menjadi kubus-kubus kecil. Potongan kecil akan lebih mudah menyerap cairan susu dan telur nantinya. Jangan lupa buang pinggirannya jika ingin tekstur yang lebih halus.
Untuk campuran susu, gunakan susu UHT biasa atau bahkan susu bubuk yang dilarutkan. Tidak perlu pakai whipping cream atau bahan mahal lainnya. Susu UHT yang paling murah pun bisa memberikan hasil yang lezat.
