Baru Beli Cobek Batu? Begini Cara Membersihkannya Agar Higienis dan Mengkilat!
- canva
Purwasuka – Batu cobek adalah alat dapur yang sudah digunakan sejak lama untuk menghaluskan bumbu dan rempah-rempah.
Keunikan batu cobek terletak pada materialnya yang kokoh dan tahan lama, sehingga banyak orang lebih memilihnya dibandingkan blender.
Namun, cobek batu yang baru dibeli sering kali terlihat kusam, berdebu, dan bahkan bisa meninggalkan pasir saat digunakan.
Mencuci Cobek Batu
- canva
Jika tidak dibersihkan dengan benar, sisa kotoran dari produksi atau pengiriman bisa mencemari makanan.
Agar batu cobek siap digunakan, ada cara khusus untuk membersihkannya agar benar-benar higienis dan mengkilat.
Cara ini tidak hanya membuat cobek lebih bersih tetapi juga memperpanjang umur pakainya.
Salah satu bahan alami yang digunakan dalam proses pembersihan ini adalah ampas kelapa.
Selain bermanfaat untuk menghilangkan kotoran, ampas kelapa juga mampu menghaluskan permukaan batu cobek.
Dengan langkah yang tepat, batu cobek bisa tampak hitam mengkilat dan bebas pasir. Berikut adalah tutorial lengkapnya.
Dikutip dari kanal Youtube Galeri Linda, bahan yang diperlukan:
- Batu cobek baru
- Air mengalir
- Sikat kawat
- Tisu
- Ampas kelapa
- Minyak makan
- Sabun pencuci piring
- Kain bersih
Cara membersihkan batu cobek baru:
- Basahi batu cobek dengan air mengalir.
- Sikat seluruh permukaan cobek menggunakan sikat kawat, termasuk bagian belakangnya.
- Lap dengan tisu untuk mengecek apakah masih ada kotoran yang menempel.
- Cuci ulang cobek menggunakan air bersih.
- Ulangi langkah penyikatan dan pengelapan hingga tisu tidak lagi kotor.
- Gosok cobek dengan ampas kelapa, lalu ulek merata di seluruh permukaannya.
- Ganti ampas kelapa yang sudah menghitam dengan yang baru, ulangi hingga tiga kali atau sampai bersih.
- Bilas kembali dengan air mengalir dan biarkan cobek mengering.
- Setelah kering, gosok cobek menggunakan kain dan tisu untuk memastikan tidak ada sisa kotoran.
- Oleskan minyak makan secara merata menggunakan tisu agar cobek tampak lebih hitam dan mengkilat.
- Diamkan selama 15 menit, lalu bersihkan cobek menggunakan sabun pencuci piring.
- Bilas dengan air bersih dan keringkan kembali sebelum digunakan.
Membersihkan batu cobek dengan cara ini tidak hanya membuatnya lebih bersih tetapi juga lebih higienis.
Selain itu, dengan perawatan yang tepat, cobek akan lebih awet dan tidak mudah aus.
Dengan cobek yang bersih dan siap pakai, menghaluskan bumbu menjadi lebih aman tanpa khawatir ada pasir atau kotoran yang tercampur.
Cobalah metode ini di rumah dan rasakan perbedaannya dalam hasil masakan Anda!
