Tips Membuat Bubur Sumsum Kuah Gula Merah yang Lembut Tanpa Menggumpal
Minggu, 9 Maret 2025 - 07:30 WIB
Sumber :
Aduk terus selama menuang. Jangan menuang sekaligus karena akan menyebabkan gumpalan.
Baca Juga :
Tips Mudah Bikin Kue Cucur Berserat Sempurna, Renyah di Luar, Lembut di Dalam! Cocok untuk Pemula!
4. Aduk konsisten dengan api kecil
Ini adalah rahasia utama! Aduk terus bubur dengan gerakan melingkar. Jangan tinggalkan kompor.
Gunakan api kecil agar bubur tidak cepat mengental dan gosong di bagian bawah.
5. Masak hingga matang sempurna
Terus aduk bubur selama 20-30 menit hingga benar-benar matang. Bubur yang kurang matang akan terasa lengket di lidah.
Bubur matang akan terasa lembut dan tidak berasa tepung.
Halaman Selanjutnya
Membuat Kuah Gula Merah
