Adonan Nastar Pecah? Ini Dia 4 Trik Mudah Atasi Adonan Nastar Pecah, Dijamin Berhasil!
Kamis, 6 Maret 2025 - 10:42 WIB
Sumber :
3. Dinginkan Adonan
Baca Juga :
Anti Melempem! 4 Tips Bikin Kue Kering Lebaran Renyah, Awet, Tidak Bau Tengik, dan Tidak Berjamur
- Miringkan wadah adonan hingga berkumpul di satu sisi.
- Diamkan selama 10-15 menit hingga adonan mencapai suhu dingin.
- Setelah dingin, tambahkan tepung terigu dan bahan kering lainnya sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah.
4. Atur Suhu Oven dengan Tepat
- Panggang nastar pada suhu 150-170 derajat Celcius.
- Suhu yang tepat akan membuat nastar matang merata dan tidak retak.
Halaman Selanjutnya
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Vivanians dapat mengatasi adonan nastar yang pecah dan menghasilkan kue nastar yang lezat dan sempurna.
