Rengginang Mekar Sempurna! Ini Dia Tips Jitu Goreng Rengginang Renyah dan Mekar Maksimal!

- Balik rengginang secara berkala agar kering merata di kedua sisi.

2. Gunakan Minyak Banyak dan Panas



Rengginang

Photo :

• Pinterest

- Pastikan rengginang terendam sempurna dalam minyak panas saat digoreng.

- Minyak yang cukup banyak akan membuat rengginang mengembang sempurna dan matang merata.

3. Siram-siram Rengginang Saat Menggoreng

- Selama proses menggoreng, siram-siram rengginang dengan minyak panas.

Halaman Selanjutnya

- Tindakan ini membantu butiran beras ketan mengembang dan mekar sempurna.