Trik Menggoreng Ayam Jadi Renyah, Dijamin Anti Lengket di Wajan

• Masukkan ayam saat minyak benar-benar panas
• Jangan terlalu sering membalik ayam
• Tunggu minimal 5 menit sebelum dibalik pertama kali
• Gunakan api sedang agar matang merata
• Jangan menumpuk ayam saat menggoreng

Peralatan Menggoreng Ayam yang Tepat

• Gunakan spatula stainless steel atau kayu
• Siapkan saringan minyak
• Gunakan termometer minyak jika ada
• Siapkan tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih