Daun Pisang Jadi Lentur dan Tak Pecah! Coba Teknik Ini di Rumah
- id.pinterest.com
Purwasuka – Daun pisang sering digunakan sebagai pembungkus makanan tradisional karena aromanya yang khas dan tampilannya yang alami.
Namun, satu tantangan dalam penggunaannya adalah teksturnya yang mudah sobek.
Banyak orang mengalami kesulitan saat membentuk daun pisang agar sesuai dengan kebutuhan.
Melenturkan daun pisang
- id.pinterest.com
Jika tidak ditangani dengan benar, daun bisa retak atau robek saat dilipat.
Dikutip dari kanal Youtube Ivdomiko Channel, berikut cara melenturkan daun pisang agar lebih fleksibel.
Bahan:
- Daun pisang
- Lap bersih
- Wajan
- Air panas
- Kompor
Cara melenturkan daun pisang:
- Dipanaskan di atas api kompor: Bentangkan daun pisang di atas api kecil dengan jarak sekitar 5 cm.
Panaskan satu sisi saja hingga tampak basah atau berminyak.
- Menggunakan wajan panas : Panaskan wajan terlebih dahulu.
Letakkan daun pisang di atasnya dan panaskan hingga permukaannya terlihat mengilap.
- Direbus dalam air panas: Masukkan daun pisang ke dalam air panas selama beberapa detik.
Pastikan air tidak terlalu mendidih agar warna hijau daun tetap segar.
- Dijemur di bawah matahari : Letakkan daun pisang di bawah sinar matahari langsung hingga cukup lentur.
Bolak-balik daun agar prosesnya merata.
Dengan metode ini, daun pisang lebih mudah dibentuk tanpa khawatir sobek.
Anda bisa memilih cara yang paling praktis sesuai kebutuhan.
Selamat mencoba!
