Kacang Tanah Goreng Anti Gosong! Ikuti Tips Mudah untuk Hasil Sempurna

- Panaskan minyak dengan api sedang, jangan terlalu panas agar kacang matang merata.

- Masukkan kacang tanah ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

- Biarkan kacang dalam minyak tanpa sering diaduk agar matang perlahan.

- Perhatikan perubahan warna kacang, dari pucat hingga kecoklatan.

- Jika minyak masih berbuih, berarti kacang belum matang sempurna.

- Saat bunyi gemeretak dari minyak berkurang, tandanya kacang sudah siap diangkat.

- Tiriskan kacang dan biarkan dalam suhu ruangan agar kematangan merata.

Halaman Selanjutnya

- Simpan dalam wadah tertutup setelah dingin agar tetap renyah.