Tips Memasak Bunga Pepaya Agar Tak Pahit, Dijamin Lezat untuk Ditumis Nantinya!
Purwasuka – Dalam video memasaknya, dari channel YouTube DAPUR CINCHA membagikan tips-tips penting untuk menghilangkan rasa pahit dari bunga pepaya.
Berikut beberapa poin pentingnya:
1. Merebus Bunga Pepaya Menggunakan Garam
Langkah pertama adalah merebus bunga pepaya dalam air mendidih yang telah ditambahkan garam.
Rebus hingga bunga pepaya menjadi lembut. Proses perebusan ini bertujuan untuk menghilangkan sebagian besar rasa pahit dari bunga pepaya.
2. Mencuci Bersih
Tumis Bunga Pepaya
Setelah direbus, cuci kembali bunga pepaya dengan air mengalir. Proses pencucian ulang ini sangat penting untuk menghilangkan sisa-sisa getah dan rasa pahit yang masih tertinggal.
3. Memeras Bunga Pepaya
Untuk menghilangkan rasa pahit secara maksimal, peras bunga pepaya dengan lembut untuk mengeluarkan sisa-sisa air dan getah yang mengandung rasa pahit.
Dengan mengikuti ketiga langkah di atas, Vivanians dapat menghilangkan rasa pahit dari bunga pepaya secara efektif.
Selanjutnya, Vivanians dapat melanjutkan proses memasak sesuai dengan resep yang diinginkan. Selamat mencoba!*
