Ide Jualan Puding Buah Super Fresh: Takjil Sehat Penuh Nutrisi untuk Berbuka Puasa
Rabu, 12 Februari 2025 - 12:00 WIB
Sumber :
- Susu cair
- Berbagai buah segar
- Air matang
- Pewarna makanan (opsional)
Pembuatan puding buah dimulai dengan memilih buah-buahan yang segar dan berkualitas. Cuci bersih buah-buahan dan potong sesuai selera.
Untuk buah yang mudah menghitam seperti apel atau pir, rendam sebentar dalam air garam atau air jeruk nipis.
Proses pembuatan puding terdiri dari dua lapisan. Lapisan pertama adalah puding susu yang akan menjadi base.
Halaman Selanjutnya
Campurkan agar-agar, susu cair, dan gula dalam panci. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan setengah set.