Cara Mudah Masak Daging Agar Empuk Tanpa Presto, Cocok untuk Persiapan Menu di Bulan Ramadan
Selasa, 11 Februari 2025 - 16:58 WIB
Sumber :
1. Potong Daging Berlawanan dengan Serat
Memotong daging dengan arah yang berlawanan akan membuat daging sapi jadi empuk.
Memotong daging dengan cara berlawanan dengan serat akan membantu daging sapi terurai sehingga lebih empuk saat dimakan.
Baca Juga :
Modal Dua Macam Bumbu Halus Jadi Menu Sahur Simpel, Cobain Resep Ikan Asin Telur Puyuh Kuah Santan Ini
2. Rebus dengan Teknik 5-30-7
Merebus dengan teknik 5-30-7 ada merebus selama 5 menit, matikan api dan diamkan 30 menit, kemudian rebus lagi selama 7 menit.
Disamping cepat, cara ini juga bisa menghemat gas.
3. Rebus Daging dengan Buah Nanas
Halaman Selanjutnya
Selain merebus dengan teknik khusus, kamu bisa merebusnya dengan buah nanas. Ikuti langkah-langkah berikut ini: