3 Tips Memasak Nasi Agar Tidak Lengkat di Rice Cooker, Cukup Lakukan Hal Sederhana Ini
Purwasuka – Memasak nasi merupakan salah satu aktifitas wajib bagi masyarakat Indonesia, mengingat nasi merupakan makanan pokok.
Meski begitu, terkadang masih banyak yang belum tahu bagaimana cara memasak nasi yang benar agar tidak lengkey saat di rice cooker.
Tentu tiga tips ini sangat cocok untuk kamu yang hobi memasak.
Mencuci beras (foto ilustrasi)
Nah, berikut VIVA Purwasuka rangkum tiga tips agar nasi tidak lengkat saat di dalam rice cooker:
1. Tambahkan Sedikit Minyak Sayur
Minyak sayur (foto ilustrasi)
Menambahkan sedikit minyak sayur ke dalam beras yang akan dimasak ternyata bisa mencegah nasi jadi lengket saat matang.
Bahkan, minyak sayur mampu menjadikan nasi tidak menempal pada dinding rice cooker.
Tidak hanya itu, menambahkan sedikit minyak sayur bisa menjadikan nasi lebih lembut dan enak setelah matang.
2. Gunakan Centong Kayu
Centong kayu (foto ilustrasi)
Jika disuruh memilih, lebih baik menggunakan centong atau sendok kayu saat mengambil nasi pada rice cooker.
Hal itu bisa meminimalisir menempelnya nasi pada sendok.
Sendok kayu juga tidak menimbulkan gesekan tinggi pada permukaan rice cooker.
Tidak hanya itu, kayu memiliki sifat tidak bisa menghantarkan panas sehingga lebih baik dari pada sendok plastik dan logam.
3. Jangan Biarkan Nasi Terlalu Lama Berada dalam Rice Cooker
Nasi (foto ilustrasi).
Jika nasi sudah matang, usahakan segera dipindahkan ke tempat lain.
Jika nasi dibiarkan lama di dalam rice cooker bisa menjadikan nasi semakin lengkat dan sulit untuk dibersihkan.
Hal itu disebabkan lantaran adanya uap air yang terperangkap dalam rice cooker.*
