Resep Kolak Biji Salak Super Enak, Rekomendasi Ide Jualan di Bulan Puasa

3. Bentuk adonan hingga bulat sempurna;

4. Rebus coconut sugar, air, daun pandan, dan gula merah menggunakan api kecil;

5. Terus aduk-aduk hingga mendidih;

6. Jika sudah matang, angkat lalu saring;

7. Rebus bulatan ubi yang sudah dibentuk hingga mengapung;

8. Masak biji salak bersamaan dengan gula merah.

9. Jika sudah mendidih, masukan larutan tapioka hingga kuah mengental;

Halaman Selanjutnya

10. Masak santan dan daun pandan secara bersamaan hingga mendidih, lalu tambahkan sedikit garam;