Cara Membuat Minyak Kemiri Jernih Tanpa Sangrai dan Rendaman
Minggu, 9 Februari 2025 - 08:00 WIB
Sumber :
- Tambahkan air secukupnya (tidak ada takaran pasti, cukup hingga kemiri mudah diblender).
Baca Juga :
Tips dan Resep Rahasia Kacang Bawang Renyah Gurih dan Empuk Anti Gagal, Persiapan untuk Camilan Lebaran!
- Blender hingga benar-benar halus.
3. Memasak Kemiri untuk Mengeluarkan Minyaknya
- Tuang hasil blender ke dalam wajan.
- Diamkan selama 1 jam agar minyak lebih mudah keluar.
- Setelah didiamkan, rebus dengan api sedang selama 30 menit sambil diaduk perlahan.
- Matikan api dan biarkan hingga hangat.
4. Penyaringan Minyak Pertama
- Gunakan kain bersih untuk menyaring minyak dari ampas kemiri.
Halaman Selanjutnya
- Peras dengan tenaga ekstra agar minyak yang dihasilkan lebih banyak.