Peluang Bisnis Bolu Kojo Khas Palembang yang Bikin Dompet Tebal dan Hati Senang
Masukkan gula aren cair sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk dengan spatula hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
Terakhir, tuang santan hangat ke dalam adonan. Aduk rata dengan gerakan melipat. Pastikan semua bahan tercampur sempurna.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Kukus dengan api sedang selama 45 menit. Jangan lupa tutup panci dengan kain bersih agar air tidak menetes ke adonan.
Untuk memulai bisnis bolu kojo, kita perlu memperhatikan beberapa hal.
Pertama, pastikan resep sudah benar-benar dikuasai. Lakukan uji coba berkali-kali hingga mendapatkan hasil terbaik.
Kedua, hitung modal dan biaya produksi dengan cermat. Ketiga, tentukan target pasar dan strategi pemasaran yang tepat.
Packaging juga menjadi hal penting dalam bisnis kue. Gunakan kemasan yang menarik dan aman untuk makanan.
