Cara Membuat Kupat Tahu Sederhana dan Pas Buat Sarapan Pagi
Selasa, 4 Februari 2025 - 03:00 WIB
Sumber :
Mari kita simak cara membuat kupat tahu yang cocok untuk menu sarapan di rumah.
Alat-alat yang dibutuhkan:
- Panci ukuran sedang
- Wajan penggorengan
- Cobek dan ulekan
- Pisau dapur
- Telenan
- Sendok sayur
- Mangkuk saji
Bahan-bahan:
- 4 buah ketupat
- 8 potong tahu putih
- 200 gram kecambah, diseduh air panas
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm bawang goreng
- Kerupuk secukupnya
Baca Juga :
Resep Tempe Mendoan Lembut dan Krispi ala Rumahan, Cocok Buat Camilan Hangat saat Hujan!
Bumbu kacang:
- 250 gram kacang tanah goreng
- 5 siung bawang putih goreng
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Air hangat secukupnya
Halaman Selanjutnya
Pertama-tama, goreng tahu hingga kecoklatan dan renyah di bagian luar. Potong tahu menjadi ukuran yang lebih kecil. Sisihkan terlebih dahulu.
